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Alecrim, todas as informações

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Alecrim: cultivo e corte. Como preparar o chá de ervas, contra-indicações e propriedades do óleo essencial de alecrim.

O Alecrim é umplanta medicinal aromática Espécies definidas para uso alimentar e de perfumaria, uso medicinal e cosmético, até aplicações no campo veterinário. No campo dos remédios naturais, oóleo essencial de alecrime chá de ervas.

Alecrim, características da planta

OAlecrimé um arbusto que pertence à família Lamiaceae. É nativo da Europa, Ásia e África. Na Itália, ela cresce espontaneamente nas áreas costeiras e em todo o matagal mediterrâneo. Também se aclimatou bem na área dos lagos pré-alpinos e no Vale do Pó.

Alecrim também pode ser cultivado em casa à beira-mar: é muito resistente e seu nome deriva das palavras latinasros(orvalho) emaris(do mar).

Cultivo de alecrim

Antes de prosseguir com as propriedades e usos doAlecrim Referimo-nos a dois guias essenciais para o cultivo e secagem do alecrim.

–Como cultivar alecrim
–Como secar alecrim

OAlecrimé uma planta fácil decultivar, muito resistente, pouco exigente e se propaga muito bem paracorte. Pra faça um corte de alecrim Aconselhamo-lo a seguir as nossas instruções: o enraizamento é garantido! Aqui estão as instruções para a propagação do alecrim:corte de alecrim.

Se você diz crescer alecrim você pode seguir nosso guia indicado acima prestando atenção nas espécies iniciais. Escolha com atenção as espécies e a variedade mais adequada em relação ao uso que deseja fazer dela.

Receitas com Alecrim

OAlecrim na culinária, é usado para dar sabor a vinagre e óleo, para fazer pão, breadsticks e biscoitos; para temperar pratos de carne, sopas, primeiros pratos (as instruções emcomo fazer risoto de alecrim) e para preparar licores macerados em vinho ou álcool.

Alecrim, usos e propriedades

As folhas doAlecrimeles têm uma forma alongada, fina e rígida. Após a secagem, as chamadas "agulhas" são utilizadas para preparar chás e infusões de ervas para uso terapêutico e saudável. O alecrim é rico em substâncias hidroalcoólicas úteis para apoiar os processos digestivos fisiológicos.

Na indústria alimentícia, na forma de extrato, é utilizado como aditivo com propriedades antioxidantes. Nos rótulos dos alimentos, você pode ler as iniciais E392, que indica o extrato de alecrim.

É utilizado no setor cosmético na forma de extratos de glicerina (à base de glicerina), ou como hidrato e por suaóleo essencial. A fama doAlecrimé diretamente proporcional à quantidade de seus princípios ativos.

Na introdução, mencionamos o setor veterinário. O alecrim é utilizado como ingrediente em rações e em produtos de medicina veterinária, em particular para resolver problemas digestivos.

Para uso externo, é preparado um macerado em vinho aplicado em embalagens anti-reumáticas. Alecrim macerado em álcool é usado para esfregar o couro cabeludo.

A indústria de alimentos usa oAlecrimnão apenas diretamente (como ingrediente na preparação de alimentos), mas também como conservante. Graças ao poder antioxidante e antimicrobiano do alecrim, é possível aumentar a vida útil de um produto.

Óleo essencial de alecrim

De Alecrima. é obtido por destilação a vaporóleo essencialque encontra aplicação em um grande número de setores. EU'óleo essencial de alecrimÉ usado para dar sabor a alimentos e bebidas, mas seu maior interesse está no setor farmacêutico e de perfumaria.

Pomadas e cremes ricos em óleo essencial de alecrim podem ser usados ​​para tratar entorses musculares ou para aquecer os músculos em atividades esportivas. Na indústria de perfumes, o óleo essencial de alecrim é usado para produzir perfumes e colônias. Mas tenha cuidado! Dependendo do uso, umóleo essencialcom diferentes qualidades de commodities:

  • no campo farmacêutico, oóleo essencial de alecrimque entre seus componentes inclui cânfora.
  • para uso alimentar, umóleo essencial de alecrimpobre em cânfora, uma vez que os componentes da cânfora têm um sabor acre e um odor muito pungente.
  • a indústria de perfumes prefere umóleo essencial de alecrimpobre em cânfora e rico em verbenona, substância que confere à essência uma doce e preciosa característica aromática. Também muito procurada para a produção de perfumes naturais de bricolage.

É possível comprar oóleo essencial de alecrim, assim como outras essências naturais, nos mais bem abastecidos fitoterapeutas e lojas especializadas na venda de produtos naturais. Também é possível comprar óleo essencial de alecrim comprando e vendendo à distância, nas lojas online. Entre os produtos com melhor relação qualidade / preço destacamos uma garrafa de 50 ml de óleo essencial de alecrim proposta ao preço de 8,99 euros com portes grátis. Para todas as informações, consulte a página amazônica do produto: Óleo Essencial de Alecrim 100% Puro - frasco de 50 ml.

O óleo essencial que acabamos de citar pode ser usado em massagens para o alívio de dores reumáticas, artrites e contraturas: tem propriedades analgésicas. Bem diluído, pode ser usado para curar lavagens e irrigações. Adicionado à água do banho (emulsionada com sal grosso ou melhor ainda com sal epsom) serve como corroborante para purificar e tonificar a pele.

Alecrim, chá de ervas

O chá de ervas de alecrim é muito popular para purificar o fígado e desintoxicar o corpo. A seguir veremos como preparar este chá de ervas com propriedades interessantes. O chá de ervas é apreciado por suas propriedades digestivas, carminativas e estomacais.

O chá de ervas é rico em todos os micronutrientes encontrados nas folhas, com exceção da Vitamina C que, por ser termolábil, se dispersa em grande parte durante o preparo.

Alecrim, contra-indicações

O óleo essencial de alecrim deve sempre ser diluído em outro óleo vegetal denominadotransportador ou óleo transportador. Como todos os óleos essenciais, o alecrim também é um irrigante se usado puro, pois é altamente concentrado em ingredientes ativos. O óleo essencial de cânfora é contra-indicado em pessoas com epilepsia: em caso de sobredosagem pode causar convulsões, vómitos e problemas respiratórios.

Entrecontra-indicações em relação ao uso de infusões e chás de ervas, ressaltamos que deve ser evitado se estiver grávida, amamentando ou tentando engravidar. Também é contra-indicado em caso de hipersensibilidade ou alergia aos seus componentes.


Vídeo: Alecrim faz o Cabelo Crescer? O que diz a Ciência e Artigos Científicos - Dr Lucas Fustinoni (Junho 2022).