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Frutas esculpidas: decorações espetaculares

Frutas esculpidas: decorações espetaculares


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fruta esculpida sempre me fascinou ao transformar os alimentos disponíveis na natureza em uma verdadeira obra de arte. Dominar a arte deescultura de frutas e vegetais requer anos de prática e experiência combinados com uma dose indispensável de paciência.

Neste artigo irei oferecer-lhe uma série de informações sobre o mundo das decorações de frutas e vegetais graças à ajuda de Roberto, um dos melhores entalhadores de frutas que tenho o prazer de ter como amigo! :-)

Decorações de frutas esculpidas: equipamento

Se quiser abordar o corte de frutas e vegetais, a primeira dica é começar com o equipamento certo, caso contrário, será muito difícil obter bons resultados e você corre o risco de perder a paciência após alguns minutos.

Existem muitos conjuntos de ferramentas para decorar frutas no mercado e às vezes “também há o risco de se rasgar”, porque a qualidade dos materiais com que são feitos é mais importante do que o número de ferramentas e a quantidade delas .

Um bom conjunto de ferramentas que podem ser adquiridos online é, por exemplo, o do Tescoma, caracterizado por 7 peças de excelente qualidade: você pode comprá-lo online na Amazon por menos de 20 euros.

Kit de escultura de frutas da Tescoma

Decorações de frutas: como começar

A melhor maneira de começar a aprender a arte de esculpir frutas e vegetais seria contar com um bom professor. Pesquisando na rede você encontrará tutorial online sobre como esculpir frutas ou cursos em grupo, mas se você quiser "levar a sério", escreva para [email protected] e eu colocarei você em contato direto com meu amigo Roberto!

Se você quiser começar sozinho, comece com criações muito simples e não pense em fazer uma obra-prima na primeira tentativa.

Você vai precisar de muitas frutas para seus testes e, por favor, tente não jogar / desperdiçar nada, mas também use os "restos" da escultura, talvez para um bom smoothie de frutas.

Antes de começar, portanto, lembre-se de lavar bem as frutas.

Fruta entalhada: maçã

A maçã é certamente uma fruta adequada para ser esculpida e apresentada à mesa com um grande efeito paisagístico. As maçãs são consistentes e com uma boa ferramenta você pode cortá-las com precisão.

Aqui estão dois, por exemplo maçãs esculpidas de Roberto:

Frutas esculpidas: duas maçãs

Frutas esculpidas: melão

Outra fruta com a qual excelentes resultados podem ser obtidos é a Melão. A textura do melão é mais macia por dentro do que a da maçã, mas você pode se limitar a esculpir a casca externa, que é mais consistente, como fez o Roberto para obter este esplêndido cisne:

fruta esculpida: melão com cisne

Frutas esculpidas: melancia

Na melancia a talha é bem realçada pelas três cores: verde, branco e vermelho. No entanto, é necessário um maior domínio da técnica. Aqui está um exemplo de melancia esculpida por Roberto ...

Uma melancia esculpida por Roberto

Frutas esculpidas: abóbora e romã

A abóbora é uma das frutas (sim, a abóbora é uma fruta e não um vegetal!) Mais usada para esculpir, principalmente por ocasião da festa de Halloween.

Na foto a seguir uma composição de Roberto com uma abóbora decorada com a imagem de um cachorro e duas romãs gravadas da maneira mais tradicional com olhos e boca.

Abóbora requer mais esforço e habilidade"- Roberto explica -"porque é extremamente difícil de gravar“.

Abóboras decoradas e romãs esculpidas: muito populares na festa de Halloween

Frutas esculpidas: animais

Cortar frutas também é uma estratégia eficaz para tornar as frutas mais atraentes para as crianças: "comer um animal" de frutas é certamente mais divertido do que comer a fruta em sua forma original! :-)

O limite é apenas sua imaginação! Então aqui estão as outras criações de Roberto: um peixe que "emerge" de uma melancia, uma deliciosa "lagarta-tomate cereja", uma bela coruja!

Melancia entalhada: peixe

tomate cereja-lagarta

Coruja, Peixe Nemo e Minions criados com frutas e vegetais

Vegetais esculpidos

Os vegetais também são uma excelente matéria-prima para esculpir e podem ser combinados com frutas esculpidas para enriquecer uma composição com novas cores e efeitos cênicos.

Que tal essas palmeiras criadas com cenouras e abobrinhas, completas com um crocodilo ameaçador? :-)

abobrinha e cenoura entalhada

Frutas e vegetais esculpidos: preços

As criações de Roberto também podem ser adquiridas com preços a partir de algumas dezenas de euros. Os preços são proporcionais ao compromisso e tempo necessários.

No momento o serviço está disponível apenas para quem mora em Milão para que a coleta / entrega seja agendada sem depender de mensageiros para o envio. Se as suas criações forem bem sucedidas, não está excluída a possibilidade de se chegar a acordo com expedidor capaz de garantir um acondicionamento adequado, também e sobretudo no que diz respeito ao cumprimento das normas de higiene e saúde previstas na lei.

Roberto também está à disposição para avaliar propostas de introdutório ou noites de show cooking cada vez mais apreciados e solicitados para a animação de eventos corporativos.

Escreva para nós em [email protegido] com o seu pedido e colocaremos você em contato com Roberto com quem você pode aprofundar diretamente.

Nossos outros artigos que podem lhe interessar: Fruta da estação mês a mês e Lavagem de frutas com água e bicarbonato de sódio.

Para quem quer aprender a entalhar madeira, aqui algum conselho


Vídeo: 6 Cute food creations. Thaitrick (Julho 2022).


Comentários:

  1. Arazahn

    Na minha opinião você está errado. Entre que discutiremos. Escreva-me em PM.

  2. Galatyn

    Não chega perto de mim. As variantes ainda podem existir?

  3. Nikozuru

    Peço desculpas, mas acho que você está errado. Eu posso provar. Escreva para mim em PM, discutiremos.

  4. Bradyn

    Na minha opinião, você está enganado. Sugiro que discuta. Escreva para mim em PM, vamos conversar.



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